Om boken: 2008 / När du ska fiska eller jaga i flera dagar behöver du inte bara kunna fiska eller skjuta spel, du behöver veta , hur man förbereder dem: antingen pickla dem eller röka dem, för att ta hem inte bara en trofé som erhållits med dina egna ansträngningar, utan också en produkt perfekt förberedd med dina egna händer. Den här boken innehåller all nödvändig information om hur man bygger ett rökeri och tänder en eld i tuffa väderförhållanden i det fria, hur man lagar shish kebab, lagar fisksoppa, saltar, röker eller bakar kött, fisk och vilt från vilda djur..